HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 SOLDIER OF FORTUNE。楽しんで頂けると嬉しいです。【超稀少】「ベルサイユのばら」フランス語完訳版！全2巻セット。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。Mur de l'Atlantique - ロワール地方の美しい遺跡。洋書 THE COLAS Sastri, K.A. Nilakanta 1975。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。COMME des GARÇONS フランス グラン。洋書 Foreign Legions of the Third Reich 4。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。超レア洋書 Schellings Werke.。希少ビンテージ 魔法入門 W.E.バトラー 洋書 1976年版。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4